Cheers!

La primera vez que intenté ver la película invité a un vecinito de 6 años llamado Sam y en el camino lo entusiasmé con la historia pero cuando ya casi iba a ser nuestro turno en la fila del distribuidor de ticketes automáticos anunciaron que la venta estaba agotada. Entonces le pregunté a Sam cual quería ir a ver, y como ya había visto “Harry Potter” y “Transformer” no nos quedó más remedio que ir a ver “Los Simpsons”.

Este tarde volví a ir al cine para ver la película y la verdad que me encantó. Insistí por una razón: resulta que cuando estaba chiquita mi papá nos decía a mis hermanas y a mi que nos prepararía “una ratatouille” y a mi el nombre me daba risa. Crei que era una invencion de él, porque terminaba haciendo siempre “unos espaguettis a la crema” de lo más delicioso. Eran momentos agradables pues cocinabamos con él, y nos contaba historias fantasiosas inventándose que la receta se la había dado personajes históricos: unas veces había sido Fidel Castro, otras un jeque o Ali Khan, otras decía que en una ceremonia a media noche la había recibido de manos de un ancestro maya… y nosotras esperábamos siempre con impaciencia que nos contara como le habían transmitido la receta.

Recién llegada a Europa, un día que fuí al sur de Francia, en Provenza, y entramos a un restaurante, en el menu leí que había “ratatouille” ¡no podía creerlo! y exclamé: ” la ratatouille existe!” y los franceses con quienes andaba se extrañaron y me explicaron lo que era. ¡Quién sabe como fue que mi papá conocia ese platillo!